©2019 - Heemzaden.be

LEES EERST EVEN DEZE DRIE PUNTJES !

  • Op deze pagina vind je al de rassen waarvan we zelf regelmatig zaden winnen. We trachten de zaden volgens de regels van de kunst te telen en te bewaren. We streven naar raszuiverheid en waken over de kiemkracht. De zaden zijn ambachtelijk geschoond; er kunnen dus wat onzuiverheden (kaf, steentjes, zand...) bij zitten.  

  • De bestelperiode loopt van ±1 november tot ±1 mei. Je leest dan hieronder welke zaadjes beschikbaar zijn.  Als er 'geen zaadjes beschikbaar' staat vermeld, dan zijn de zaadjes al uitgedeeld of hebben we afgelopen groeiseizoen te weinig geoogst om te kunnen verdelen.  Neem in dat geval bij het begin van de volgende bestelperiode opnieuw een kijkje op deze pagina!  

  • Tussen ±1 mei en ±1 november kan er niet besteld worden. In die periode staan alle beschikbaarheden on hold.

Bladgewassen

1. KERVEL, Brusselse Winter (geen zaadjes beschikbaar): Oud, extra winterhard type.  In een zachte winter voldoende oogstbaar blad. Zeer vorstbestendig, maar tegelijk ook droogtegevoelig. 

2. LANDKRAAL (zaadjes beschikbaar): Zou sinds ±1600 in onze contreien als groente in cultuur zijn. Zaaien van maart tot augustus en na zeven tot acht weken kan men oogsten. De jonge bladeren kunnen gekookt worden of rauw in salades worden verwerkt. De groente is zeer rijk aan diverse vitamines. Soms ook Hertshoornweegbree genoemd. 

3. PETERSELIE, #1 (geen zaadjes beschikbaar): 20 jaar geleden als plantjes gekregen van een zeer oude buurman die toen beweerde al sinds begin vorige eeuw met hetzelfde ras te werken.  'Moskrul'-type, maar lijkt toch wat minder fijnbladig.  Zeer fijn van smaak en kan flinke vrieskou verdragen. In een zachte winter veel oogstbaar blad. Zaadproductie zeer wisselvallig.  Naam van het ras is ons niet bekend

4. PREI, Winterprei Luikse (zaadjes beschikbaar): Een zeer winterhard, Luiks ras (uit 1924) dat de koudste winters met gemak trotseert. De blauwgroene bladkleur met redelijk lange, witte schacht combineert dit ras met een volle, zachte smaak. 

5. PREI, Winterprei Gros Vert de Huy (geen zaadjes beschikbaar): Belgisch, vroeg 20e eeuws (?) ras uit de omgeving van Hoei.  Zeer winterhard met een dikke, halflange stam.  Donkergroen blad.

6. SELDER, #1 (geen zaadjes beschikbaar): Een snijselder die we al meer dan tien jaar zelf telen en waarvan één van onze grootouders tientallen jaren voordien ook al zaad won.  Doet denken aan het ras 'Mechelse holpijp' (dat in 1931 werd ontwikkeld in de omgeving van Mechelen), maar zeker is dat niet. Zeer vorstbestendig. Naam van het ras is ons niet bekend.

7. SLA, Kropsla Vroege van Heverlee (zaadjes beschikbaar): Een selectie uit het onderzoeksstation van Heverlee uit het jaar 1940. Een uitstekende vroege lentesla met goed gevulde vaste kroppen.

8. SLA, Kropsla Blonde van Laken (zaadjes beschikbaar): Een selectie uit de omgeving van Brussel, met grote, lichtgroene, vrij vaste kroppen.  Zoete smaak en mals blad.   Eerder langzaam ontwikkelend.

9. SPINAZIE, Wilde (zaadjes beschikbaar): Wordt sinds de 16e eeuw gekweekt in België.  De voorloper van onze spinazierassen.  Bekend onder vele andere namen zoals Turkse spinazie, Koerdische spinazie, Amerikaanse spinazie...  De planten schieten vrij snel door.  Wilde spinazie zaait zichzelf heel makkelijk uit.  De bladeren zijn meer gebobbeld. Smakelijke groente.  Vraagt zeer voedselrijke bodem.

10. SPINAZIE, Nieuw-Zeelandse (geen zaadjes beschikbaar): Omstreeks 1780 in België geïntroduceerd.  Een uitstekende (zomer)vervanger voor spinazie, maar geen échte spinazie. De kieming van bewaarzaad is vaak heel moeizaam.  Aanvankelijk groeit de plant ook traag, maar eenmaal op dreef vormt de plant snel 1 meter lange scheuten. De vlezige bladeren lijken op spinaziebladeren en smaken net hetzelfde. Zaait zichzelf vervolgens héél vlot ieder jaar weer uit. Ziektevrij.

11. SPINAZIE, Rankspinazie (geen zaadjes beschikbaar): Een klimmend spinazieras.  Wordt in Europa al sinds 1870 verbouwd. Rankspinazie is een overblijvende, zeer winterharde klimplant. De planten kunnen wel drie meter hoog worden!  Groeit van nature in de schaduw. 

12. SPINAZIE, Boomspinazie (zaadjes beschikbaar): Een boomvormend ganzevoetras (van soms meer dan 3m hoog) waarvan de bladeren als spinazie kunnen gebruikt worden.  Wordt in Europa al sinds midden 19e eeuw verbouwd. Kan zelfs als tijdelijke haagafsluiting gebruikt worden. 

13. TUINMELDE (zaadjes beschikbaar): Groente die al honderden jaren in onze regio wordt geteeld, maar met de opkomst van spinazie in de vergetelheid is geraakt.  Enkele weken na de zaai kan er al blad geoogst worden tot lang nadat de plant is doorgeschoten.  Tuinmelde gebruik je zoals spinazie. Volwassen planten tot wel 3 meter hoog. Soort zaait zichzelf vlot uit.

14. VELDSLA, #1 (geen zaadjes beschikbaar): Typische wintergroente met een donkergroene kleur en een nootachtige smaak.  Dit ras is goed winterhard.  Doorgekweekt uit zaadjes die we een tiental jaar geleden kregen.  Naam van het ras is ons niet bekend.

Koolgewassen

15. KOOL, Boerenkool Grand Vert du Nord (geen zaadjes beschikbaar): Variëteit die eind 19e eeuw  werd ontwikkeld, ergens in de regio Nord - Pas-de-Calais en grensgebied met West-Vlaanderen. Wordt ruim 1m hoog.  Geeft zeer veel krullend groen blad. Bijzonder winterhard.

16. RADIJS, Zeeuwse Gele Zeempjes (zaadjes beschikbaar): Zeeuws ras.  Eind 19e eeuw voor het eerst in België geteeld.  Houdt van losse, voedzame tuingrond. Gevoelig voor verse mest. 

17. RUCOLA, #1 (zaadjes beschikbaar): Deze plant wordt al een paar duizend jaar gebruikt in de landen aan de Middellandse Zee, en wordt sinds midden 20ste eeuw ook in België geteeld.  Heeft een pikante, nootachtige smaak en is zeer geschikt voor salades. Zaait zichzelf heel vlot uit.  Naam van het ras is ons niet bekend

Peulgewassen

18. BOON, Boerentenen (geen zaadjes beschikbaar): Boerenteen wijkt plantkundig af van de andere boonsoorten. Zo blijven de kiemlobben van de boerenteen onder de grond en zijn de vruchten bijzonder groot (type 'Kidneybeans').  Deze klimmende boon werd in de 17e eeuw vanuit Midden-Amerika naar Europa gebracht. Weinig vatbaar voor ziekten en weinig last van ruwe weersomstandigheden.  Vormt grote peulen en zeer veel blad. 

19. BOON, Duivenboon (zaadjes beschikbaar): Oeroude labbonen die in onze regio al in 6000 v. Chr. werden gegeten. De groente heeft in de middeleeuwen op het menu gestaan. Het Cruydtboek van Dodoens (1644) heeft het over “Kleyne Boonkens” of “Zeeuwsche Boonkens”. Best vroeg zaaien. De oogst kan vers of gedroogd plaatsvinden. 

20. BOON, Struikboon Heilig boontje (zaadjes beschikbaar): Prinsessenras dat reeds in de 18e eeuw in België werd geteeld (zou begin 17e eeuw vanuit Zuid-Amerika naar Europa zijn gebracht).  De boontjes groeien in lange peulen en kunnen droog of vers worden gebruikt.  Ronde, witte boontjes met rondom het naveltje een rood-bruine tekening in de vorm van een engel, een vogel, een soldaatje ...  Smaak gaat richting kikkererwt. 

21. BOON, Struikboon Noir de Belgique (zaadjes beschikbaar): Struikprinses uit 1839. Het is de voorloper van de struikboon 'Roi des Belges'. Mooie, vroegrijpe, lange peulen die bij voorkeur jong geoogst worden.  Late oogst wordt best gebruikt als droogboon. Zwart-bruine zaden. 

22. BOON, Struikboon Roi des Belges (zaadjes beschikbaar): Ontwikkeld in de jaren 1920 en genoemd naar Koning Albert I. ‘Koning der Belgen’ is een verbetering van ‘Noir de Belgique’.  Ook Roi des Belges is vroegrijp. In jonge toestand als prinsessenboon te gebruiken, later worden de peulen draderig en gebruikt men de (pikzwarte) zaden (als droogboon). 

23. BOON, Struikboon Cent pour un (zaadjes beschikbaar): Productief ras met lekkere boontjes die best vroeg geoogst worden.  Eerste vermelding in België begin 20e eeuw.

24. BOON, Struikboon Limburgse vroege (geen zaadjes beschikbaar): Limburgse vroege is een Belgische struikprinses uit 1925.  Vroege oogst, goede ziekteresistentie en lekkere draadloze peulen.

25. BOON, Struikboon Incomparable of Deux Points (zaadjes beschikbaar): Deze struikboon met de naam Incomparable of Deux Points is vroeg, productief en zeer fijn.  Stamt uit begin 20e eeuw.  Men sprak toen van een eliteras bestemd voor de veeleisende tuinliefhebber. 

26. BOON, Struikboon Ventre de Biche (zaadjes beschikbaar): Belgische struikdroogboon uit 1852. De kleur van de zaden is zeer licht bruin tot roze. Zou 'Ventre de Biche' genoemd zijn, naar de bleekbruine kleur van een reekalf.

27. BOON, Struikboon Citroenboon (zaadjes beschikbaar): Struikboon met vrij kleine, citroengele, eironde zaden, en een blauwgrijze corona (een ring om de navel). Citroenbonen werden van oudsher in Noord-Holland geteeld, maar ook sinds de 19de eeuw in Vlaanderen.  Uitstekende smaak.

28. BOON, Staakboon Leuvense boon (zaadjes beschikbaar): Snijboon begin 20e eeuw ontwikkeld door het Proefstation voor Groenteteelt te Gembloux.  Prima geschikt voor ons klimaat. Brede groene snijboon, die in jongere toestand ook als prinsessenboon kan gegeten worden. Witte ei- tot bijna bolvormige, romige, grote bonen.

29. BOON, Staakboon Mechelse prinsessen (zaadjes beschikbaar): Een oud staakboonras dat (eind 19e eeuw?) werd ontwikkeld in de regio Mechelen.  Met afgeplatte peulen.  Smakelijk en zeer productief. Vroege variëteit. Draadloos.

30. BOON, #1 (zaadjes beschikbaar): Struikboon vergelijkbaar met prinsessenras 'Dubbele Witte zonder Draad', met ook enige verschillen zoals meer gedrongen groei, kleinere peulen en duifwitte zaden. Meer dan 20 jaar geleden gekregen van een zeer oude buur die dit ras zelf al sinds WO I kweekte. Doet het zeer goed op (leem)zandige bodem.   Naam van het ras is ons niet bekend

31. BOON, #2 (zaadjes beschikbaar): Staakboonras met lekkere, sappige snijboontjes. De oudere peulen zijn zeer decoratief rood.  De vrij dikke zaden zijn wit tot geel met donkerrode vlekken (type 'Kievitsboon').  Lekker.  Naam van het ras is ons niet bekend

32. ERWT, Stamdoperwt Voorlopers (zaadjes beschikbaar): Dit oude ras (begin 20e eeuw?) is extra geschikt voor de winterteelt. Zaaien in september-oktober geeft na goede overwintering een lange oogst van juni-augustus. Een vroege lang doorgaande oogst dus! Hoogte 45-65 cm, ziektebestendig op de koop toe. Bijzonder dikke erwten. 

33. ERWT, Staakdoperwt Gentse vroege (zaadjes beschikbaar): Ook 'Hâtif de Gand' genoemd.  Is een vroege doperwt die reeds in 1847 wordt vermeld. Ze geeft een grote opbrengst aan lange peulen met witte zaden. Oude, regionale variëteit met zoete erwten. Productief. Hoogte 1m. Zaai van maart tot april. 

34. ERWT, #1 (zaadjes beschikbaar): Staakdoperwt met een aangenaam zoete smaak, een hoge productie, een gelijkmatige peulvulling (met telkens 7 à 9 erwten per peul).  Hoogte 80cm tot 1m. Kreukzadig.  Peulen nogal moeilijk te openen. We kweken dit ras al bijna 30 jaar.  Oorsprong onduidelijk.  Naam van het ras is ons niet bekend

35. KIKKERERWT, #1 (geen zaadjes beschikbaar): Terwijl kikkererwten vooral droge warmte vragen, doet dit ras het ook behoorlijk in onze regio.  Pikzwarte zaden met een heerlijk zoete smaak.  Lekkere en vrij donkere hummus mee te maken.  Groeit langzaam. Enigszins droogtegevoelig. Oogst van de kleine peultjes gebeurt eind juli, begin augustus. Naam van het ras is ons niet bekend

Vruchtgewassen

36. AUGURK, Vert Petit de Paris (zaadjes beschikbaar): Dit oude (ca. 1880) en reeds lang in ons land gekweekte ras is vroeg, rustiek, zeer productief, zeer fijn van smaak en goed geschikt voor de vollegrondsteelt. Vruchten zeer jong plukken.

37. TOMAAT, Wilde (zaadjes beschikbaar): Een vollegrondstomaat zoals die in Midden-Amerika in het wild voorkomt. 20 jaar geleden gevonden in een akker.  De plant klimt, kruipt, is nauwelijks in te tomen en geeft een flinke oogst van rode 'knikker'tomaatjes. De milde, zoete, aromatische smaak is heel aangenaam en de ziektebestendigheid tegen Phytophthora is bovengemiddeld. Best plukken voor ze rijp zijn, want rijpe tomaatjes barsten snel (aan de plant). Planten in de volle zon.

38. TOMAAT, Roem van Mechelen (zaadjes beschikbaar): Een oud en zeldzaam Belgisch ras (uit 1935). De niet te grote vleestomaat bevat veel vlees en weinig zaden.  Mooie, complexe smaak en een goede opbrengst. Afrijpen aan de plant gaat eerder langzaam. Vollegrondsteelt is goed mogelijk. 

39. TOMAAT, Potager de Vilvorde (zaadjes beschikbaar):  Belgisch ras in 1930 ontwikkeld aan de tuinbouwschool van Vilvoorde. Van een Brusselse tomatenliefhebber gekregen.  Ras goed aangepast aan onze koele zomers. De vruchten zijn rond tot afgeplat met sappig vruchtvlees en een fruitige, zoete smaak.

40. TOMAAT, Verte de Huy (zaadjes beschikbaar):  Zeldzaam Belgisch ras (begin 20e eeuw?), ontwikkeld in de omgeving van Hoei.  Ronde, vrij grote, zoete, groen-oranje vruchten.  Vollegrondsteelt is goed mogelijk.

41. TOMAAT, Antwerpse Witte Ster (zaadjes beschikbaar):  Belgisch ras (midden 20e eeuw?) ontwikkeld in Antwerpen. Licht afgeplatte vruchten, wit tot geel van kleur en 100 à 200gr. Zoete smaak.  Vollegrondsteelt is goed mogelijk.

42. TOMAAT, Rouge de Namur (zaadjes beschikbaar):  Zeldzaam ras, begin 20e eeuw ontwikkeld in de omgeving van Namen. Ronde, rode, licht geribbelde vruchten van 150 à 200g. Zoete smaak.  Vollegrondsteelt is goed mogelijk.

43. TOMAAT, Triomph de Liège (zaadjes beschikbaar):  Een zeldzaam, Luiks tomatenras ontwikkeld in 1913. Zeer productief, met afgeplatte, felrode, vaak flink geribbelde vruchten.  Weerstaat goed aan ziektes en is goed aangepast aan ons vochtig klimaat. Vollegrondsteelt is goed mogelijk.

44. TOMAAT, #1 (zaadjes beschikbaar): Deze vleestomaat van het type 'Bonk' wordt overal in Vlaanderen door liefhebbers gekweekt en is daar gekend onder zeer diverse namen (Lokerse bonk, Vlaamse bonk, Mechelse bonk, Kortrijkse bonk ...).  Ras bevat zeer veel vlees en zeer weinig zaden.  De smaak is heerlijk, de opbrengst  gemiddeld. Afrijpen aan de plant gaat langzaam. Vollegrondsteelt is mogelijk, maar dan best zeer vroeg in het voorjaar binnen voorzaaien.  Naam van het ras is ons niet bekend.

45. TOMAAT, #2 (zaadjes beschikbaar): Een langwerpig tomaatje (formaat duiveneitje), met zoete smaak, vast vruchtvlees en hoge opbrengst; type 'Cocktail'.  Gekregen van een kweker die het ras al enige decennia doorkweekt.  Ideaal voor (buiten)teelt in potten.  Weinig vatbaar voor ziektes.  Naam van het ras is ons niet bekend

46. TOMAAT, #3 (zaadjes beschikbaar): Ras dat een 20-tal jaar geleden in ons bezit kwam, maar geen idee hoe en van waar precies.  We zijn er in ieder geval gek op ;-). Relatief vroege vollegrondstomaat met ronde en gladde vruchten (vruchtgewicht 80 à 100g; type 'Moneymaker'). Zeer ziektebestendig en grote opbrengst. Zachte, fruitige smaak. Snelle afrijping en ook bij lagere zomertemperaturen succesvol.  Supertomaat !! Naam van het ras is ons niet bekend

Wortelgewassen

47. BIET, Rode Biet Oerbiet (zaadjes beschikbaar): Ras dat ook onder de naam 'Red crapaudine' bekend is.  Een rodebietenras dat zeker in 1650 al bekend was, maar wellicht al in het oude Griekenland van 320 v. Chr. Ruwe schil met een zwartrode kleur. Een sterke, langwerpige rode biet om in te kuilen voor winterberging.

48. BIET, Suikerbiet (geen zaadjes beschikbaar): Suikerbiet wordt sinds eind 18e eeuw gekweekt in onze contreien.  Vooral gebruikt als voedergewas voor konijn of grootvee.  De suikerbiet is ook voor de mens eetbaar, maar is veel harder dan de Rode biet. Bijna 20 jaar geleden zelf beginnen winnen uit planten die kunnen worden getraceerd tot de jaren '50.    

49. BIET, #1 (geen zaadjes beschikbaar): Een rodebietenras dat in het vroege voorjaar heerlijk zoet blad biedt, dat kan worden gebruikt als pluksla.  In de zomer kan je blad blijven plukken, en groeit de wortel tegelijk uit tot een dikke rode biet (formaat en smaak suikerbiet).  De biet kan je in oktober rooien en klaarmaken.  Bijna 10 jaar geleden zelf beginnen winnen uit een ons onbekend bladbieten-ras.   Naam van het ras is ons niet bekend

50. HAVERWORTEL (geen zaadjes beschikbaar): Werd tot midden 16de eeuw overal in Europa verbouwd, maar uiteindelijk verdrongen door Schorseneer. Telen en bereiden als Schorseneer, maar minder zoet.  Ook het jong blad zou eetbaar zijn. 

51. PASTINAAK, Halflange (geen zaadjes beschikbaar):  Pastinaak kwam in de Middeleeuwen naar West-Europa en was vóór de introductie van de aardappel een belangrijk voedingsmiddel. Dit oud ras is zeer productief en geeft gladde, witte wortelen met een heerlijke smaak. 

52. SCHORSENEER, Lange Jan (zaadjes beschikbaar): Lange Jan is een productief, zeer oud ras (17e eeuw?) met lange wortels met een stompe punt.  Zeer weinig gevoelig voor doorschieten. Heerlijk zacht en asperge-achtig.  

53. WORTEL, Winterwortel Belgian Yellow (zaadjes beschikbaar): Zeer lange en brede geeloranje wortel met groene kraag. Tot 1865 nog zeer veel geteelt in Europa omwille van zijn enorme productiviteit. Niet zo zoet.  Snel ontwikkelend in diverse soorten grond. 

54. WORTEL, Winterwortel White Belgian (zaadjes beschikbaar): In 1831 in het wild gevonden in België en gedurende vele jaren verbeterd tot een bruikbaar en vruchtbaar ras. De lange wortels houden van losse grond. Net als pastinaken is de kleur wit, deze echter met een vaak opvallend groene kraag. 

55. WORTEL, Winterwortel Koewortel (geen zaadjes beschikbaar):  Oude selectie uit 1885.  Soms Saint-Valéry genoemd, zeldzaam ras met vaak zeer lange wortels, goed van smaak, vlot te bewaren.  Groeit best op diep losgemaakte grond. 

56. WORTEL, Zomerwortel Limburgse gele (geen zaadjes beschikbaar): Een oud ras (17e eeuw?), opvallend geel en vaster dan de oranje wortel.  Heerlijk zoete smaak.

57. WORTEL, #1 (zaadjes beschikbaar): Zeer zoete winterwortel, goed winterhard.  Ras dat we 15 jaar geleden kregen van een kennis, die het ras reeds kweekte sinds de jaren '40.  Doet het zeer goed in (leem)zandige grond.  Lijkt weinig vatbaar voor wortelvlieg.  Nantes/Berlicummer-type maar groeit nog langzamer; daarom vroeg zaaien.  Naam van het ras is ons niet bekend

58. WORTELPETERSELIE, Halflange (geen zaadjes beschikbaar): Oud peterselieras, dat hoofdzakelijk voor zijn lange, witte penwortel wordt gekweekt en al minstens 1000 jaar in onze contreien aanwezig is. De wortel lijkt op pastinaak, maar heeft de smaak  van knolselder en peterselie.  

Overblijvende gewassen

59. LAVAS (zaadjes beschikbaar): Ook bekend onder de naam Maggikruid. De bladeren hebben een doordringende, selderachtige geur en smaak. Eén blaadje geeft al een typische bouillonsmaak aan uw hele gerecht. Een lavasplant kan tot 2 meter hoog worden. De blaadjes zijn mooi glimmend en frisgroen. Moederplanten reeds tientallen jaren oud.

60. MIERIKSWORTEL (geen zaadjes beschikbaar): Plant bekend om zijn witte penwortel. Sommige jaren verschijnen er eind mei helderwitte bloemen. De wortel wordt geraspt waarbij een vluchtige verbinding (allylisothiocyanaat) vrij komt, die een scherpe smaak heeft.  Was 3000 jaar geleden al bij de oude Grieken bekend en wordt gebruikt als smaakmaker. Moederplanten reeds tientallen jaren oud.

61. RABARBER (geen zaadjes beschikbaar): In België is de teelt van rabarber gestart rond 1900. Deze vaste plant heeft dikke bladstelen en grote bladeren, en vormt sporadisch ook zaad. Moederplanten uit 1956.  

62. ROOMSE KERVEL (zaadjes beschikbaar): Overblijvende plant met een sterke anijssmaak.  Afkomstig uit mediterrane berggebieden, maar al vele eeuwen bij ons ingeburgerd en als kruid, smaakversterker en natuurlijke zoetstof gebruikt.   Moederplanten reeds tientallen jaren oud.

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now